TARTA PIC-NIC
ingrediente
- 1 pocillo de leche
- 1 pocillo de aceite
- 1 pocillo de agua
- 1 huevo
- harina leudante cantidad necesaria
- batir el huevo con la leche ´,el aceite y el agua, luego ir agregando la harina para formar una masa que no quede demasiado dura ni muy amasada .
con una parte de ella forrar una tartera , rellenarlas con rodajas de mortadelas muy finitas y láminas de queso para pizza
batir 2 o 3 huevos con 2 o 3 cucharadas de queso rallado y un poquito de leche volcar este batido sobre el relleno
y cubrir con el resto de la masa, pincelar con huevo batido y llevar a horno caliente hasta que se dore
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