- BAGNA CAUDA
INGREDIENTES..
- ACEITE
- 1 CABEZA DE AJO
- ANCHOAS 4
- CREMA 1 LITRO
- VERDURAS
- ZANAHORIAS
- BATATA
- REPOLLO
- LECHUGA
- PASTAS A GUSTO
COLOCAR EN UNA CACEROLA UN POCO DE ACEITE Y LA CABEZA DE AJO, PICA BIEN FINO,REHOGAR HASTA QUE QUEDE CRISTALINO,,,AGREGAR LAS ANCHOAS, PICADAS SACARLES LAS ESPINAS .LUEGO INCORPORAR EL LITRO DE CREMA,,,,,,,COCINAR HASTA QUE HIERVA……………………………………..SE COMO CON VERDURITAS HERVIDAS, TAMBIÉN SE COME CON POLLO HERVIDO……………...
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